Pedeka.pl
  • Strona główna
  • Blog
  • Polska
    • Dolnośląskie
    • Kraków
    • Kujawsko-Pomorskie
    • Lubelskie
    • Lubuskie
    • Łódzkie
    • Małopolskie
    • Mazowieckie
    • Opolskie
    • Podkarpackie
    • Podlaskie
    • Pomorskie
    • Śląskie
    • Świętokrzyskie
    • Warmińsko-Mazurskie
    • Warszawa
    • Wielkopolskie
    • Zachodniopomorskie
  • Europa
    • Austria
    • Belgia
    • Czechy
    • Cypr
    • Dania
    • Estonia
    • Finlandia
    • Francja
    • Grecja
    • Holandia
    • Irlandia
    • Litwa
    • Luksemburg
    • Łotwa
    • Niemcy
    • Norwegia
    • Portugalia
    • Rumunia
    • Słowacja
    • Szwajcaria
    • Szwecja
    • Ukraina
    • Węgry
    • Wielka Brytania
    • Włochy
  • Azja
    • Gruzja
    • Izrael
    • Turcja
    • Uzbekistan
  • Hiszpania
    • Andaluzja
    • Aragonia
    • Estremadura
    • Galicja
    • Kantabria
    • Kastylia i Leon
    • Kastylia La Mancha
    • Katalonia
    • Kraj Basków
    • Madryt
    • Murcja
    • Nawarra
    • Walencja
    • Wyspy Kanaryjskie
  • Niezbędnik
    • Filozofia podróżowania
    • Inspiracje
    • Praktycznie
    • Warto
  • Wycieczki
    • Jeden dzień w …
    • Pomysł na weekend
    • Pomysł na urlop
    • Zwiedzamy miasta
  • Smaki
    • dania główne mięsne
    • dania główne wegetariańskie
    • desery
    • drinki
    • przetwory
    • przystawki
    • zupy
  • Wspólpraca
  • O Nas
  • Sklep
  • Strona główna
  • Blog
  • Polska
    • Dolnośląskie
    • Kraków
    • Kujawsko-Pomorskie
    • Lubelskie
    • Lubuskie
    • Łódzkie
    • Małopolskie
    • Mazowieckie
    • Opolskie
    • Podkarpackie
    • Podlaskie
    • Pomorskie
    • Śląskie
    • Świętokrzyskie
    • Warmińsko-Mazurskie
    • Warszawa
    • Wielkopolskie
    • Zachodniopomorskie
  • Europa
    • Austria
    • Belgia
    • Czechy
    • Cypr
    • Dania
    • Estonia
    • Finlandia
    • Francja
    • Grecja
    • Holandia
    • Irlandia
    • Litwa
    • Luksemburg
    • Łotwa
    • Niemcy
    • Norwegia
    • Portugalia
    • Rumunia
    • Słowacja
    • Szwajcaria
    • Szwecja
    • Ukraina
    • Węgry
    • Wielka Brytania
    • Włochy
  • Azja
    • Gruzja
    • Izrael
    • Turcja
    • Uzbekistan
  • Hiszpania
    • Andaluzja
    • Aragonia
    • Estremadura
    • Galicja
    • Kantabria
    • Kastylia i Leon
    • Kastylia La Mancha
    • Katalonia
    • Kraj Basków
    • Madryt
    • Murcja
    • Nawarra
    • Walencja
    • Wyspy Kanaryjskie
  • Niezbędnik
    • Filozofia podróżowania
    • Inspiracje
    • Praktycznie
    • Warto
  • Wycieczki
    • Jeden dzień w …
    • Pomysł na weekend
    • Pomysł na urlop
    • Zwiedzamy miasta
  • Smaki
    • dania główne mięsne
    • dania główne wegetariańskie
    • desery
    • drinki
    • przetwory
    • przystawki
    • zupy
  • Wspólpraca
  • O Nas
  • Sklep
Pedeka.pl

Strona o podróżach po Polsce, Europie i świecie

Strony

  • O Nas
  • Polityka prywatności
  • Wspólpraca

Ostatnie wpisy

  • Jeden dzień w Lizbonie, czyli szybkie zwiedzanie pięknego miasta
  • Rok 2022 mógłby być lepszy
  • Ciasto z jabłkami, pyszne i proste, warto zrobić
  • Boże Narodzenie w Porto, było ciekawie i miło
  • Zwiedzanie Porto to zajęcie dla ludzi z dobrą kondycją

RSS rss

  • Jeden dzień w Lizbonie, czyli szybkie zwiedzanie pięknego miasta
Follow
zBLOGowani.pl
Wszelkie materiały zamieszczone w serwisie Pedeka.pl chronione są przepisami ustawy o prawie autorskim, a ich wykorzystywanie bez wiedzy i zgody autorów zagrożone jest sankcjami cywilnymi i karnymi.
  • Ciasto z jabłkami
    desery,  Smaki

    Ciasto z jabłkami, pyszne i proste, warto zrobić

    31 stycznia 2023 / No Comments

    Gdyby rozpisać konkurs na najbardziej polski owoc zwycięzca zapewne zostałoby jabłko. Bez ryzyka można stwierdzić, iż jest to owoc „wielkich możliwości”. Oczywiście w palecie tychże możliwości znajdują się wszelkie ciasta i  placki. Zróbmy więc ciasto z jabłkami. Ten przepis sprawi, że na pewno się uda. Ciasto z jabłkami – Składniki : – 200 g mąki – 125 g masła – 3 jajka – 150 g cukru – cukier waniliowy – 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia – 1 kg jabłek – cukier puder (ewentualnie) Przygotowanie Przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu. Ważne by wszystko dobrze rozplanować. Zaczynamy – rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka od razu wędrują…

    Zobacz więcej
    Marcin Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    przepis na biszkopt z truskawkami

    Biszkopt z truskawkami, po prostu pyszny

    23 lutego 2016

    Ciasto jagodowe

    2 marca 2016
    Sernik wiedeński

    Sernik wiedeński, po prostu pycha

    25 listopada 2016
  • Spaghetti aglio e olio
    dania główne wegetariańskie,  Smaki

    Spaghetti aglio e olio – pyszny pomysł na szybkie danie

    16 stycznia 2023 / No Comments

    Danie, rzec by można, klasyczne. Lekkie, rozgrzewające, no i dostępne dla osób, które nie jedzą mięsa. Jaka jest historia tej potrawy? Pochodzi z tak zwanej cucina puvera, a więc kuchni biednych. Składniki są tanie ,więc każdy mógł sobie pozwolić na przygotowanie. Być może jest to „uboga”. wersja spaghetti vongole, a więc dania z muszlami. Historia, nawet może nieco smutna, nie zmienia faktu, że danie jest znakomite. Oczywiście pod warunkiem, iż lubicie wyraziste, ostre smaki. Przygotowanie nie sprawi Wam żadnego kłopotu, ale trzeba pamiętać o kilku szczegółach. Wersja, którą proponuje zawiera nieco mniej czosnku niż proponują inne przepisy, no i jest tu peperoncino. Czy to składnik „klasyczny”, czy powinien znaleźć się…

    Zobacz więcej
    Marcin Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    Patelnia z warzywami

    Patelnia z warzywami

    5 stycznia 2017
    Krewetki z papryką

    Krewetki z papryką, danie smaczne i łatwe

    25 marca 2019
    Muszle w białym winie

    Muszle w białym winie prosty przepis

    10 sierpnia 2016
  • zupa cebulowa
    Smaki,  zupy

    Zupa cebulowa, klasyk francuskiej kuchni

    2 grudnia 2021 / No Comments

    Zupa ta jest popularna także i w Polsce. Można ją przygotować na wiele sposobów. Wybrałem wersję z koniakiem (brandy). Dzięki temu dodatkowi otrzymujemy bardzo ciekawy, subtelny smak. Oczywiście w sieci i nie tylko znajdziecie wiele innych przepisów na ten specjał (zwykle pojawia się tam jeden składnik – białe wino). Przecież, jak to już zostało powiedziane, zupa ta jest bardzo popularna i lubiana. Nie zapewniam więc Was, iż przepis ten został zaaprobowany przez tajemne grono strażników poprawności kuchni francuskiej…Na pewno jednak, jeśli z niego skorzystacie, poczujecie smak dobrej zupy cebulowej, a to przecież najważniejsze. Liczy się smak. Zupa cebulowa – składniki: – 1 litr rosołu – 1kg cebuli – 2-3 łyżki…

    Zobacz więcej
    Marcin Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    Zupa grzybowa

    Klasyczna zupa grzybowa po prostu pyszna

    27 sierpnia 2016

    Tajskie kulki krewetkowe

    2 marca 2016
    Pierogi ruskie

    Pierogi ruskie, przepis własny, a właściwie rodzinny

    28 października 2016
  • Wołowina po burgundzku
    dania główne mięsne,  Smaki

    Wołowina po burgundzku, czyli boeuf bourguignon

    24 października 2021 / No Comments

    To jedno z klasycznych da francuskiej kuchni. Łatwo znaleźć wiele przepisów na tę potrawę i oczywiście  autorzy zawsze zapewniają, że ten właśnie ich przepis jest prawdziwy. Postanowiłem zrobić nieco inaczej, nie będę o niczym zapewniał. Powiem jedynie, że starałem się  jak najwierniej oddać smak potrawy, którą jadłem w burgundzkim Beaune. Może tamtejsi, burgundzcy kucharze mają jakieś pojęcie o tym jak zrobić boeuf bourguignon ? Wołowina po burgundzku – składniki : – 1 kg wołowiny dobrej jakości – 700 g marchewki – 4 łyżki mąki –  2 cebule – sól – pieprz – oliwa – butelka czerwonego wytrawnego wina Wykonanie Cebule kroimy w kostkę. Także i tym razem zachęcam do nie…

    Zobacz więcej
    Marcin Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    Ziemniaki, warzywa i kefir i danie gotowe

    Przepis na przepis

    11 sierpnia 2019
    Boeuf Strogonow

    Boeuf Strogonow jak zrobić i skąd się wzięła jego nazwa

    29 października 2018
    papryka faszerowana

    Faszerowane papryki, czyli pomysł na smaczny obiad

    23 lutego 2016
  • Kotleciki z kurczaka w stylu egzotycznym
    Blog,  dania główne mięsne,  Smaki

    Kotleciki mielone z kurczaka w stylu egzotycznym

    27 maja 2019 / No Comments

    Kotleciki mielone możemy znaleźć w kuchniach wielu krajów. To danie łatwo przyrządzić i jest powszechnie lubiane. Ta propozycja nawiązuje do kuchni Afryki Północnej, przede wszystkim zestawem przypraw. Czy w wąskich uliczkach marokańskich czy tunezyjskich miast znajdziecie bary serwujące taką potrawę?  Może nie, ale smak kuminu i szafranu będzie wam tam towarzyszył. A teraz do rzeczy. Kotleciki z kurczaka w stylu egzotycznym : składniki 700 g piersi z kurczaka (może być pierś z indyka, jeśli ktoś chce użyć innej części mięsa niż pierś, to oczywiście jest to możliwe) 150 g zielonych oliwek (użyjcie tych bez dodatkowego nadzienia) 1 jajko 3-4 łyżki mąki pszennej 2 cebule 1 ząbek czosnku cytryna ½ litra…

    Zobacz więcej
    Marcin Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    Zwiedzanie Zamku Spiskiego

    Zwiedzanie Zamku Spiskiego

    8 sierpnia 2016
    Świat Wazów. Fragment panoramy Warszawy

    Świat polskich Wazów – czy warto obejrzeć wystawę?

    18 grudnia 2019
    Troki zamek

    Troki zamek i historia Karaimów, warto przyjechać

    28 lipca 2020
  • ciasto śliwkowe
    Blog,  desery,  Smaki

    Ciasto śliwkowe

    17 lipca 2018 / No Comments

    Znowu wracam do tradycyjnych przepisów i tradycyjnych smaków. No może ten troszeczkę „podrasujemy”. Ciasto śliwkowe – znane i lubiane. Jest już przepis na ciasto śliwkowe z kruszonką, ale to dzisiejsze jest inne. Ciekawy jestem, które Wam będzie bardziej smakować? Jak się okazuje można takie ciasto zrobić samodzielnie w domu i to bez wielkiego wysiłku. A śliwki? Śliwki pojawiły się na bazarach i tylko zachęcają do zrobienia ciasta śliwkowego. Ciasto śliwkowe składniki : – 200 g mąki – 4 jajka -2 łyżki masła – 3 łyżki powideł śliwkowych lub dżemu – 100 g cukru – ½ paczki cukru waniliowego – łyżeczka proszku do pieczenia – ½ kg śliwek – kieliszek likieru…

    Zobacz więcej
    Małgorzata Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    Jastarnia

    Jastarnia, nasze miejsce noclegowe podczas wizyty na Helu

    9 stycznia 2022
    statkiem po Jeziorze Cztrerech Kantonów

    Jezioro Czterech Kantonów, kolejna wizyta w Szwajcarii

    22 lutego 2016
    Wdecki Park Krajobrazowy

    Wdecki Park Krajobrazowy, piękne miejsce na spacer

    21 kwietnia 2016
  • Kurczak Marengo
    Blog,  dania główne mięsne,  Smaki

    Kurczak Marengo, jeden z klasyków światowej kuchni

    9 lutego 2017 / No Comments

    To jeden z klasyków światowej kuchni. Potrawa ma wywodzić się od dania przygotowanego w 1800 roku dla Napoleona po zwycięskiej bitwie pod Marengo. W oryginalnej wersji miała mieć inną recepturę niż ta, którą znamy obecnie. Kiedyś używano do jej przygotowania jajek i raków. Wracając do współczesności warto powiedzieć, że danie to przygotowywane jest albo z kurczakiem albo z cielęciną. Kurczak Marengo – składniki: -500 g piersi z kurczaka – 200 g pieczarek – 2 cebule – szklanka rosołu – kieliszek wytrwanego, białego wina – łyżka mąki – łyżka pasty pomidorowej – sól – pieprz – oliwa Przygotowanie Cebulę kroimy w cienkie plasterki i przesmażamy na oliwie na złoty kolor. Pierś…

    Zobacz więcej
    Marcin Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    Skały Prachowskie

    Skały Prachowskie w Czeskim Raju

    26 września 2022

    Muzeum Ameryki w Madrycie

    1 marca 2016
    Zwiedzanie Bordżomi

    Zwiedzanie Bordżomi i nasze rozczarowanie

    15 września 2017
  • Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami
    Blog,  dania główne mięsne,  Smaki

    Pierś z kurczaka faszerowany szpinakiem i suszonymi pomidorami

    24 stycznia 2017 / No Comments

    Wydaje mi się, ze pierś z kurczaka to dziś jeden z najbardziej popularnych rodzajów mięsa. Przyrządzić można ją łatwo i szybko. Czasem tylko w tym naszym gotowaniu chyba trochę brak oryginalności. Tak myśląc także o swoich pomysłach postanowiłem zdobyć się na odmianę. A oto i efekt. Pierś z kurczaka faszerowany szpinakiem i suszonymi pomidorami – składniki: – pierś z kurczaka – 1/3 słoika suszonych pomidorów – dwie garście świeżego szpinaku – sól Pierś z kurczaka faszerowany szpinakiem i suszonymi pomidorami – wykonanie Na początek rozgrzewamy piekarnik do około 200 stopni, bo będzie to mięso pieczone. Szpinak myjemy i kroimy niezbyt drobno i niezbyt starannie (to znaczy jak ktoś lubi starannie,…

    Zobacz więcej
    Marcin Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    Na Baranią Górę szlakiem niebieskim

    25 lutego 2016
    Zwiedzanie Pelplina

    Zwiedzanie Pelplina, czyli wizyta w katedrze i muzeum

    22 listopada 2016
    Jeden dzień w Toruniu

    Jeden dzień w Toruniu, czyli wszystko, co najważniejsze

    5 lutego 2019
  • Patelnia z warzywami
    Blog,  dania główne wegetariańskie,  Smaki

    Patelnia z warzywami

    5 stycznia 2017 / No Comments

    Tak szczerze mówiąc to miałem ogromny problem jak nazwać te potrawę. Jemy dużo warzyw i postanowiłem coś nowego z tychże warzyw przygotować. Przygotowałem. Przypomina to danie gulasz, ale jest to raczej dość swobodna wariacja na temat tej znanej (i mięsnej raczej) potrawy.  No i nie ma sosu. Więc niech zostanie – patelnia z warzywami. Przepis został wymyślony kilka dni temu i choć mięsa w nim nie uświadczysz, to sprawdza się także w zimowym czasie. Patelnia z warzywami – składniki : – 800 g ziemniaków – 500 g marchewki – 1 brokuł – 2 cebule – oliwa -sól – pieprz – ząbek czosnku – mała papryczka chili – jogurt naturalny Patelnia…

    Zobacz więcej
    Marcin Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    Kościół Pokoju w Jaworze

    Kościół Pokoju w Jaworze warto odwiedzić

    12 sierpnia 2016

    Góry Stołowe – Błędne Skały i Grzyby

    28 lutego 2016
    Tbilisi dzielnica z łaźniami

    Tbilisi dzielnica z łaźniami i nasze wrażenia po roku

    6 sierpnia 2018
  • Zupa ziemniaczna
    Blog,  Smaki,  zupy

    Zupa ziemniaczana, pyszna na chłodne dni

    12 grudnia 2016 / No Comments

    To chyba jeden z prawdziwych klasyków kuchni polskiej. Wersji jest co niemiara, ale ja chciałbym przypomnieć  przepis podstawowy. Zupa będzie konkretna, ale nie jest ciężka, jeśli nie będziemy szarżowali   i dodawali np. boczku. Oto przepis. Zupa ziemniaczana – składniki: – włoszczyzna – kawałek wołowiny – 600 – 700 g ziemniaków – cebula – łyżka oliwy – 2 łyżki mąki – sól – pieprz – majeranek Wykonanie: Sprawa jest bardzo prosta. Do zimnej wody wkładamy kawałek wołowiny , garnek stawiamy na kuchence. Kiedy na wierzchu pojawiają się tzw. szumy starannie zbieramy je . Kiedy już udało nam się zapanować nad czystością wywaru do garnka wędruje włoszczyzna. Gotujemy na niezbyt intensywnym ogniu.…

    Zobacz więcej
    Marcin Bochenek

    Może Ci się też spodobać

    Claude Monet – malarz światła

    26 stycznia 2019
    Ryż z tofu na ostro

    Ryż z tofu na ostro

    26 września 2016

    Zwiedzanie Ełku, jeziora, Krzyżacy i cała reszta

    29 lutego 2016
123

Strony

  • O Nas
  • Polityka prywatności
  • Wspólpraca

Szukaj

Kategorie

Ostatnie wpisy

  • Jeden dzień w Lizbonie, czyli szybkie zwiedzanie pięknego miasta
  • Rok 2022 mógłby być lepszy
  • Ciasto z jabłkami, pyszne i proste, warto zrobić
  • Boże Narodzenie w Porto, było ciekawie i miło
  • Zwiedzanie Porto to zajęcie dla ludzi z dobrą kondycją

Najnowsze komentarze

  • Małgorzata Bochenek - Wille Konstancina cz.3, spacer
  • Andrzej - Wille Konstancina cz.3, spacer
  • Małgorzata Bochenek - Ryż z tofu na ostro
  • Marysia - Ryż z tofu na ostro
  • Małgorzata Bochenek - Kościół w Klępsku – Biblia obrazami malowana

Autorzy

Szukaj noclegów

Booking.com

Follow Us

RSS pedeka.pl

  • Jeden dzień w Lizbonie, czyli szybkie zwiedzanie pięknego miasta 7 lutego 2023
  • Rok 2022 mógłby być lepszy 2 lutego 2023
  • Ciasto z jabłkami, pyszne i proste, warto zrobić 31 stycznia 2023
  • Boże Narodzenie w Porto, było ciekawie i miło 23 stycznia 2023
  • Zwiedzanie Porto to zajęcie dla ludzi z dobrą kondycją 19 stycznia 2023
  • Spaghetti aglio e olio – pyszny pomysł na szybkie danie 16 stycznia 2023
  • Porto w Porto, czyli Sandeman i inne atrakcje 12 stycznia 2023
  • Sintra piękne miejsce na wycieczkę z Lizbony 9 stycznia 2023
  • Lizbona trzęsienie ziemi i muzeum 5 stycznia 2023
  • Belem piękna i słodka część Lizbony 31 grudnia 2022

Nasz ebook

[instagram feed="18831"]

Teksty i zdjęcia są chronione prawem autorskim.