dania główne mięsne
Dania główne mięsne znajdziecie tu przepisy na potrawy smaczne. Są to zarówno klasyki światowych kuchni, jak i dania proste do wykonania. Przepisów będzie coraz więcej. Wszystkie potrawy wykonujemy osobiście i na tej podstawie powstaje przepis. Mam nadzieję, że dania będą Wam smakować.Mięso nie jest dziś w modzie. Zawiera jednak witaminę B12 i nie należy zapominać, że jest ona niezbędna. Nie jesteśmy zwolennikami, aby objadać się mięsem. Czasem jednak jakieś danie zjeść nie zaszkodzi. Sama nie jestem miłośniczką mięsa. Jednak dwa lata na diecie wegetariańskiej skłoniły mnie do powrotu do jedzenia mięsa od czasu do czasu.Mam nadzieję, że przepisy Wam się przydadzą.
Faszerowane papryki, czyli pomysł na smaczny obiad
Lato to czas, gdy papryki jest pod dostatkiem, a na dodatek jej cena zachęca do zakupów. W tym czasie można także kupić paprykę zwaną często na bazarach „białą”, a w istocie jasnożółta. Smak tej papryki zawsze przywołuje moje wspomnienia związane z Węgrami. Wracając do gotowania ta właśnie papryka najlepiej sprawdza się w wersji faszerowanej. Faszerowane papryki – składniki : 12 sztuk papryki 1,5 szklanki ryżu 30 – 40 dag pieczarek i /lub 20 dag mielonego mięsa – może być i wieprzowina i wołowina 1 – 2 jajka Dwie szklanki pomidorowego sosu – lepsza jest passata dziś już powszechnie dostępna w sklepach Sól Pieprz Papryka słodka w proszku Cebula Faszerowane papryki…



